자유 수다방

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요리똥손이어도 잘 만들 수 있는 카레덮밥 ㅎㅎ

외할머니
2023-05-12
조회수 233

오늘은 일본식 카레와 한국식 카레 준비해서 집밥모임 했어요.

인도식 커리가 영국으로 가서 루를 넣은 카레가 되고,

영국을 닮고 싶었던 일본에서 주2회는 먹는 국민식으로 확산시키고,

그런 일본 카레회사의 기술을 배운 한구 오00식품이 한국형 카레를 만들고...


우리 1인가구 청년, 중년, 노년은 물론

학교급식, 군대급식 등 대규모 조리할 때 또 빠지지 않는 게 카레죠.


그래도 인도 향신료 몇가지만 한꼬집 넣으면

제대로 된 카레덮밥이 된다는 거.

전 카레가 좋아요. 짜장밥도 좋구요.


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