250814 제주두더집 텃밭에서 가지, 바질 따서 피자 만들기

제주두더집 두두님들도 매주 화, 수, 목, 토에 자조모임과 지역봉사를 하고 있어요

오늘은 두더집 텃밭에 무성하게 자란 가지, 토마토, 바질 등 수확하여

또띠아피자 만들어 제주 자조모임 청년들과 집밥모임했어요

풍성한 바질향 느껴지시나요?

또띠아를 피자 도우로 이용해 토마토소스 바르고, 바질페스토 똑똑 떨어뜨린 후

베이컨, 파인애플, 가지, 버섯, 양파, 구운마늘 등 토핑을 잔뜩 올리고

모짜렐라치즈 뿌려 두더집 오븐에서 200도, 18분간 구우면

이제 파는 피자는 

맛도, 가격도 집밥피자를 못따라오는 지경에 달하죠

갑자기 닥친 허기로 추가한 토마토파스타까지~~

여기가 조천읍인가요? 이탈리아 토스카나인가요?!!