251018 <서울두더집 토요집밥모임>
사단법인 씨즈에서는 결식이나 건강하지 못한 식생활로 영양 문제를 보이는 은둔고립 청년들에게
매주 청년이 함께 만드는 요리 활동을 통해 생활기술을 습득하고 서로가 사회적 식구가 되는 경험을 나누고 있습니다.
맛있는 음식도 같이 만들어 먹고, 후기도 남겨주세요!
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오늘은 두더집에 두명이나 방문해주셨다.
오늘 메뉴는 냉장고를 털어서 야채볶음밥을 만들었다.
파기름을 내고 간은 일본계란간장밥간장을 넣어서 했는데
좀 싱거워서 다 만든 후에 따로 내거에 더 넣어서 먹었다.
다른 두분은 스리라차 소스를 넣어서 비벼먹으시기도 하셨다.
맛있게 드셔주신 두분께 감사하다.
준비과정1.
파기름을 내는 과정.
볶음밥 완성 후 담고있는 써니.