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서울과 제주 두더집에서 추진한 행사, 외부 방문자 대응, 정책 토론회 등의 소식을 공유하는 방입니다.
2월 8일 설날맞이 명절음식 같이 만든 후기입니다~
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안녕하세요, 두두 여러분들!
오늘은 2월 8일에 있었던 설날 맞이 명절 음식 만들기 후기를 공유하려고 합니다!
2월 8일에는 전도 부치고 샐러드도 만들고 떡국에 잡채에 갈비찜까지!
정말 명절다운 명절을 보냈는데요, 사진으로 두두 여러분들에게 공유합니다~
청년들이 모여 앉아 동그랑땡을 예쁘게 빚고 있는 모습이에요~
고기와 해물이 모두 들어간 동그랑땡!
고추를 넣지 않은 일반 버전 반, 고추를 넣은 매운 버전 반 이렇게 두 가지 맛으로 만들었답니다.
이렇게 예쁘게 빚은 동그랑땡을 그냥도 구워보고 계란물을 입혀서도 구워보고
다양하게 만들어 보려고 노력하는 두두 청년들!
외할머니가 전날 준비하신 예쁜 삼색 꼬치전에, 맛있는 생선전까지!
사진에는 담지 못했지만 아는 맛이 무서웠던 새우전도 있었어요~
녹두전은 반죽하고 나서 바로 부쳐야 한다는 외할머니의 말씀에 따라
청년분들도 맡고 있던 전을 마무리하고 제각기 열심히 구웠답니다!
그리고 이번 프로그램에는 자원봉사자 두 분이 오셔서 전도 같이 구워주시는 등 많은 도움을 주셨어요~
정말 모두와 함께 했던 훈훈한 명절이었습니다!
완성된 동그랑땡의 자태~
동글동글 정말 귀엽고 먹음직스럽게 되었어요.
다른 전들도 맛있게 완성이 되었답니다!
두더집에 오지 못한 인근의 은둔 청년들에게 배달할 전들을
직접 포장하시는 외할머니의 모습입니다~
두두 청년들과 같이 만든 전과 잡채를 나눔해 드렸답니다~
진짜 진짜 명절 같죠?

마무리는 역시! 같이 일한 두두 청년들과의 맛있는 명절 식사였어요.
다들 열심히 전도 부치고 음식 준비를 해서 허기가 졌었는데 같이 만든 전과 샐러드와 떡국과 잡채와 갈비찜까지
마음과 몸이 모두 훈훈해지는 시간이었어요!
아차차, 밥도 먹고 뒷정리도 다 하고 난 뒤에는 1층 거실에서 윷놀이도 했었어요!
마지막 사진에서 우열을 가리기 힘든 두 팀의 모습이 보이시나요?
그럼 지금까지 너무 너무 즐거웠던 명절 음식 만들기 후기... 였습니다!
다들 즐겁게 보셨기를 바라고 다음에 또 다른 프로그램에서 만나요, 두바!